PANDORO CLASSICO

Il Pandoro Artigianale Cusenza è il dolce natalizio per eccellenza: è una nuvola di burro, uova, farina e vaniglia a forma di stella. Il gusto è raffinato ma con un proprio carattere preciso e la struttura invece è molto soffice dovuto alla lievitazione 100% naturale e ad un lungo e complesso processo produttivo che prevede addirittura tre impasti.

E’ un dolce molto ricco ma estremamente digeribile grazie alla lunga lievitazione e all'utilizzo di materie prime di altissima qualità. E’ un pandoro artigianale al 100% e quindi fatto interamente a mano, con passione, come vuole la tradizione italiana del pandoro artigianale.

 

La lievitazione naturale di questo panettone artigianale, con lievito madre, la farcitura di crema al Bergamotto di Calabria al posto dei canditi nell’impasto, la glassa di fine cioccolato bianco anch’essa aromatizzata al bergamotto rendono il sapore di questo panettone artigianale un’esperienza unica che vi accompagnerà in un viaggio di gusto alla scoperta della Calabria.

 

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE

Valori medi per 100g di prodotto (calcolo)

 

Valori Energetici	Kj 1361,5 - Kcal 325,72
Grassi Di cui Grassi saturi	19,9 g 11,7 g
Carboidrati Di cui Zuccheri	49,3 g 30,1 g
Fibre	0,68 g
Proteine	7,54 g
Sale	0,4 g